Negli ultimi anni, la domanda di pizza senza glutine è cresciuta esponenzialmente. Che tu sia celiaco, intollerante al glutine o semplicemente più attento alla tua alimentazione, trovare una pizza buona, sicura e certificata può fare la differenza.

Nel quartiere Santa Rita di Torino, sempre più locali stanno investendo nella qualità e nella sicurezza alimentare, offrendo soluzioni gustose per tutti, senza rinunciare al piacere della pizza tradizionale.

Cos’è la pizza senza glutine (e perché sceglierla anche se non sei celiaco)

La pizza senza glutine è una variante dell’impasto tradizionale in cui farine come grano, orzo e segale vengono sostituite con ingredienti alternativi, come:

• Farina di riso
  
• Farina di mais
  
• Fecola di patate o amido di tapioca
  
• Mix di farine naturalmente gluten free

Queste soluzioni, abbinate a un lavoro accurato in cucina, consentono di ottenere un impasto leggero, digeribile e sicuro per chi soffre di celiachia. Ma anche chi non ha intolleranze può scegliere una pizza senza glutine per la sua digeribilità e leggerezza, soprattutto la sera o in estate.

Dove mangiare una pizza senza glutine a Santa Rita (Torino)

Santa Rita è uno dei quartieri più popolosi e dinamici di Torino, e La Voluttuosa è uno dei locali di riferimento per chi cerca una pizza gluten free di qualità.

Presso il nostro ristorante pizzeria:

• Usiamo ingredienti certificati gluten free, trattati in ambienti separati
  
• Offriamo impasti preparati in giornata, fragranti e leggeri
  
• Garantiamo la massima attenzione alla non contaminazione crociata
  
• Proponiamo varianti creative: dalla classica Margherita alle pizze gourmet senza glutine

Che tu scelga di ordinare per asporto o di cenare in sala, troverai un’ampia scelta di pizze pensate anche per celiaci, senza compromessi sul gusto.

Ci trovi nel cuore di Santa Rita, a due passi da Piazza d’Armi e Corso Agnelli: facilmente raggiungibili anche da Mirafiori e Crocetta.

Come riconoscere una buona pizza gluten free

Non tutte le pizze senza glutine sono uguali. Ecco cosa valutare:

• Impasto ben cotto, con bordo croccante e interno soffice
  
• Uniformità di stesura, senza crepe o zone troppo secche
  
• Ingredienti di qualità, come mozzarella fiordilatte, pomodoro 100% italiano
  
• Presenza di certificazioni (o almeno separazione di ambienti e utensili)

La Voluttuosa garantisce tutti questi standard, con in più la cura artigianale di ogni singola pizza, lavorata a mano.

La Voluttuosa: pizza senza glutine con amore, anche a Santa Rita

Che tu sia residente o solo di passaggio a Torino, nel quartiere Santa Rita puoi gustare una vera pizza senza glutine preparata con amore, attenzione e tanta esperienza.

Alla Voluttuosa trovi:

• Personale preparato e attento alle esigenze alimentari
  
• Un menù completo con pizze, focacce, antipasti e dolci gluten free
  
• Servizio di asporto e consegna a domicilio rapido e sicuro

Chiama ora e prenota: la tua pizza senza glutine ti aspetta, fragrante e leggera, nel cuore di Santa Rita.